近(jin)幾年來,農藥(yao)中毒事件(jian)在(zai)全國(guo)(guo)屢屢發生,不斷爆出的(de)毒豇豆(dou)、甲醛白菜(cai)等一系列食品(pin)安(an)全事件(jian),讓(rang)人們對高毒農藥(yao)的(de)濫用(yong)情況空前(qian)關注(zhu),即使國(guo)(guo)務院頒布(bu)了農藥(yao)管理條例,農業部三令五申,各部門,各地(di)政(zheng)府也相應出臺了各種具體的(de)管理辦(ban)法。但是,蔬菜(cai)水果的(de)農藥(yao)濫用(yong),卻依(yi)然存在(zai)。
?
面對如此(ci)嚴峻的食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)問(wen)題,國(guo)(guo)內營養學(xue)與(yu)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)專家,中(zhong)國(guo)(guo)農(nong)業大(da)學(xue)食(shi)品(pin)(pin)學(xue)院(yuan)營養學(xue)與(yu)食(shi)品(pin)(pin)安全(quan)系(xi)主任(ren),碩士研究生導師(shi)何計國(guo)(guo)教授(shou)在中(zhong)央(yang)視臺12套科(ke)教頻(pin)道《平(ping)安365》欄目《農藥危機》、《去除(chu)農殘大起底(di)》專題(ti)中作為特邀嘉賓,通過試驗對比了淘米(mi)水、鹽水、洗(xi)滌劑、刷洗(xi)及(ji)超(chao)聲(sheng)波清(qing)洗(xi)等多種常(chang)用清(qing)洗(xi)方(fang)式(shi),超(chao)聲(sheng)波的農藥殘留去除(chu)率達到了驚人的98%,為(wei)目前為(wei)止最為(wei)有效的農藥殘(can)留(liu)去除方式。
?
7月12日,何計國教授(shou)(shou)來到國內最為知名的超(chao)聲波果蔬機生產企業(ye)——廣東(dong)固特超(chao)聲實業(ye)有限公司(si)進(jin)行參觀指導,固特公司(si)董(dong)事長吳(wu)銀隆先生等熱情接待(dai)了何教授(shou)(shou)。
?
在吳董事(shi)長(chang)引領(ling)下,何(he)教(jiao)授先后參(can)觀了固特公司(si)的(de)(de)產品(pin)展(zhan)示(shi)廳、研(yan)發部(bu)等(deng)。在展(zhan)廳內吳董事(shi)長(chang)對(dui)(dui)公司(si)各類產品(pin)做(zuo)(zuo)了一系(xi)(xi)列的(de)(de)介紹,并且將(jiang)用于(yu)生(sheng)活中的(de)(de)超聲波果(guo)蔬解毒系(xi)(xi)列產品(pin)進行了現場(chang)演示(shi),同時就(jiu)食品(pin)安全方面的(de)(de)共同理念同何(he)教(jiao)授進行了交流,何(he)教(jiao)授對(dui)(dui)于(yu)固特公司(si)的(de)(de)產品(pin)多樣化(hua)及對(dui)(dui)中國食品(pin)安全做(zuo)(zuo)出的(de)(de)貢獻表(biao)示(shi)了贊賞與肯定。
?
隨后(hou),吳銀(yin)隆董事長就中國農業(ye)大學(xue)在廣東固特設立食(shi)(shi)品安(an)全研(yan)究(jiu)工作(zuo)站與何教授達成了初步的共(gong)識,何教授也希(xi)望能盡快達成合(he)作(zuo)意向(xiang),培養更多食(shi)(shi)品安(an)全人才,共(gong)同為(wei)中國的食(shi)(shi)品安(an)全環境(jing)做(zuo)出(chu)更大貢獻。
?
?得知何(he)教(jiao)授來到(dao)深圳,深圳電視臺財經生(sheng)(sheng)活(huo)頻道就食(shi)(shi)品(pin)安全方(fang)面的問題對(dui)何(he)教(jiao)授進行了采訪。何(he)教(jiao)授說,食(shi)(shi)品(pin)從栽(zai)種到(dao)生(sheng)(sheng)產再(zai)到(dao)餐桌(zhuo),每(mei)一個環(huan)節(jie)都有可能(neng)受到(dao)污染,我(wo)們普通老(lao)百姓就應該(gai)在選購與清洗上認(ren)真(zhen)對(dui)待,目前來講,超聲波是(shi)(shi)比較有效的農藥(yao)殘(can)(can)留去(qu)(qu)除(chu)方(fang)式(shi),只要超聲波果蔬機(ji)功率相(xiang)對(dui)應,質量及(ji)性(xing)能(neng)有保證,是(shi)(shi)應用于生(sheng)(sheng)活(huo)中農藥(yao)殘(can)(can)留去(qu)(qu)除(chu)的最好方(fang)式(shi)。
圖為現場進(jin)行超聲波果蔬(shu)解毒清洗(xi)(xi)機的清洗(xi)(xi)演示(shi)
圖(tu)為何教授參觀(guan)產品展示廳(ting)及(ji)資(zi)質(zhi)證書(shu)
圖為(wei)何(he)計國教(jiao)授接受深圳電視臺采(cai)訪
圖(tu)為何計國教授(shou)與固(gu)特(te)公司董(dong)事長(chang)吳銀隆先(xian)生及固(gu)特(te)高(gao)管合影
?